Sara Koch er litterær oversætter. Fra norsk har hun bl.a. oversat Karl Ove Knausgård, Gunnhild Øyehaug og Dag Solstad, fra engelsk John Banville, Howard Jacobson og James Meek. Hun er cand.mag. og har siddet som ministerudpeget medlem af legatudvalget for litteratur i Statens Kunstfond. For Forlaget Palomar har hun oversat Anna Burns’ roman Mælkemanden (2019) fra engelsk.